Memoria de actividades de la Agencia 2019-2022
El miércoles, 7 de junio de 2023, se hapresentado la memoría de la Agencia de Seguridad Alimentaria, Sanidad Ambiental y Consumo correspondiente al periodo 2019-2022. Cabe destacar que, durante este último año 2022, la Agencia detectó incumplimientos de la normativa sanitaria en el 8,2% de los controles alimentarios y fueron realizadas 9.312 inspecciones sobre un censo de 14.117 establecimientos, que derivaron en cinco suspensiones cautelares de actividad y 390 expedientes sancionadores.
II Plan Coordinado de Control de la Cadena Alimentaria del Principado de Asturias 2018-2020: Informes anuales de los controles oficiales en fases posteriores a la producción primaria
El II Plan Coordinado de Control de la Cadena Alimentaria del Principado de Asturias 2018-2020 (PCOCOCAPA 2018-2020) señalaba en su apartado 7.4. EVALUACIÓN DEL PLAN, la realización de un informe en el que se reflejen los indicadores y resultados de los controles oficiales establecidos, accesible para el público en general y para otras autoridades competentes, una vez finalizado el periodo 2018-2020. Para dar cumplimiento a este aspecto, se han elaborado los informes correspondientes a cada uno de los años de aplicación del citado Plan.
La importancia de una buena ventilación en hostelería y restauración
La Agencia de Seguridad Alimentaria, Sanidad Ambiental y Consumo ha publicado un documento informativo, dirigido al sector de hostelería y restauración, con recomendaciones para una correcta ventilación de sus establecimientos.
Memoria de actividades de la ASAC 2016-2019
La Agencia de Seguridad Alimentaria, Sanidad Ambiental y Consumo publica la nueva memoria de actividades correspondiente al periodo 2016-2019.
