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Destacados

• II Plan Coordinado de Control de la Cadena Alimentaria del Principado de Asturias 2018-2020

  Aprobado el II Plan Coordinado de Control de la Cadena Alimentaria del Principado de Asturias para el período 2018-2020. Este nuevo Plan ha sido desarrollado como estrategia global para dar cumplimiento a las exigencias legislativas en materia de calidad y seguridad alimentaria y a las especiales necesidades de coordinación y control en el Principado de Asturias

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• Información alimentaria de los alimentos que se presentan sin envasar

  Publicado el Real Decreto 126/2015, de 27 de febrero, por el que se aprueba la norma general relativa a la información alimentaria de los alimentos que se presenten sin envasar para la venta al consumidor final y a las colectividades, de los envasados en los lugares de venta a petición del comprador y de los envasados por los titulares del comercio minorista. Regula, entre otros aspectos, la información que debe facilitarse al consumidor relativa a las sustancias o productos que causan alergias o intolerancias

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